Все книги издательства Polarees представляют собой красочные фотоальбомы с комментариями на двух языках (русском и английском), сделаны с учетом европейских стандартов, а также иллюстрированы высококачественными фотографиями. Помимо книг активно ведется работа по изданию подарочных путеводителей, карт, открыток, календарей. Продукция издательства Поларис широко представлена в крупнейших книжных магазинах Воронежа и области, а также города Липецка. Заказчиками издательства Polarees являются крупнейшие региональные предприятия и государственные структуры.